增溶的"溶解"區(qū)別于有機(jī)物溶解于混合溶劑中。有機(jī)物溶解于混合溶劑及無(wú)機(jī)物溶解于相關(guān)的溶劑均以分子、離子的形式溶于溶劑的分子之中。而增溶的"溶解"是增溶溶解質(zhì)呈遠(yuǎn)比分子為大的分子集團(tuán)被表面活性劑膠束所"包圍"后整體溶于溶劑中。增溶"溶解"看起來(lái)似乎和乳化相近,不過(guò)仍區(qū)別于乳化。乳化作用是不溶液體分散于水中(或另一液體中),形成熱力學(xué)上不穩(wěn)定的多相分散體系,而增溶作用所形成的體系是熱力學(xué)上穩(wěn)定的均相體系。
增溶反應(yīng)的大小和增溶溶解質(zhì)及表面活性劑的結(jié)構(gòu)有關(guān),并受溫度所影響,因?yàn)樗c膠束的數(shù)目、大小及表面活性劑的CMC有關(guān),影響CMC的因素必然影響到增溶作用。
增溶量一般隨溫度上升而增加。在含一定量增溶溶解質(zhì)的體系中,膠束量隨溫度增高而增加,進(jìn)入膠束的增溶溶解質(zhì)的分子數(shù)也隨溫度升高而增加。
①非離子表面活性劑的膠束隨溫度上升,其膠束量增大,膠束越大,增溶量越大。對(duì)于聚氧乙烯型非離子表面活性劑,溫度增高時(shí),聚氧乙烯基的水化作用減少,膠束較易形成。當(dāng)溫度升至接近濁點(diǎn)時(shí),膠束的聚集數(shù)劇增。非離子表面活性劑的濁點(diǎn),是增溶量隨溫度急劇增加的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。增溶效果在稍低于濁點(diǎn)的溶液溫度時(shí)最好。
②對(duì)離子型表面活性劑,增加溫度會(huì)引起極性和非極性物的增溶程度增加。這可能是因?yàn)榉肿訜徇\(yùn)動(dòng)使膠束中能發(fā)生增溶的空間加大。
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